www.hypersmash.com Ping your blog

domenica 19 febbraio 2012

Gnocchetti di grano saraceno con noci e pinoli


Ingredienti
Gnocchetti di grano saraceno
noci
pinoli
aglio
olio
panna di soia



Procedimento
Scaldare uno spicchio d’aglio con un po’ d’olio, facendo attenzione a non bruciarlo. Togliere l’aglio e aggiungere i pinoli, lasciarli tostare alcuni minuti. Quindi unire le noci tritate grossolanamente e la panna.
Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Scolare gli gnocchetti e saltarli in padella.

Abbinamento
La notevole struttura di un Primitivo di Manduria

0 commenti:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Ping your blog