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mercoledì 16 maggio 2012

Rotolo alle olive


Ingredienti
per l'impasto
250 g di farina (1/2 farina bianca e 1/2 semola di grano duro)
150 g acqua
3 cucchiai di olio
1/2 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 bustina di lievito di birra secco

giovedì 23 febbraio 2012

Cavolo romano speziato


Ingredienti
1 cavolo romano
cumino
peperoncino
pinoli
sale



domenica 19 febbraio 2012

Gnocchetti di grano saraceno con noci e pinoli


Ingredienti
Gnocchetti di grano saraceno
noci
pinoli
aglio
olio
panna di soia

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